Marcos Nogueira
- 25 de abr. de 2017
Sopa gratinada de cebola para espantar o frio
Eu costumo pensar em mim mesmo como um sujeito cético mas às vezes percebo que sou um crente. Um homem crédulo. Acredito, por exemplo, em...
Marcos Nogueira
- 17 de abr. de 2017
Porchetta, a comida mais bruta e deliciosa do mundo (bônus: as melhores batatinhas da vida)
Porchetta, se você quiser ser literal, significa leitoa. Eu nunca entendi qual é a diferença (em termos gastronômicos) entre um leitão e...
Marcos Nogueira
- 11 de abr. de 2017
Bacalhau na brasa para a Páscoa (e um churrasco vegano para acompanhar)
Não sou católico praticante, tampouco vegetariano. Mas que mal há em comer um bacalhauzinho manêro na Semana Santa. A guarnição é vegana...
